¡¿Otra vez?! Preveen aumento en el precio de la tortilla
Publicado el mayo 25, 2021

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Por el acelerado aumento en los costos de producción, el precio del kilogramo de tortilla aumentará en dos meses. Posiblemente sea de dos pesos.

Por el acelerado aumento en los costos de producción, el precio del kilogramo de tortilla aumentará en dos meses. Posiblemente sea de dos pesos.
La tortilla es parte de la canasta básica

Por el acelerado aumento en los costos de producción, el precio del kilogramo de tortilla aumentará en dos meses. Posiblemente sea de dos pesos.

Durante el presente año los precios de los insumos han elevado, afirmó el presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla en la Zona Sur, Julio Durán Sánchez.

El kilogramo de gas butano ha elevado de manera gradual en 45 por ciento. La harina que costaba 11 mil 500 pesos incrementó a 15 mil. Las tarifas de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) también aumentaron.

El presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla en la Zona Sur manifestó que se han hecho esfuerzos para no aumentar el precio.

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Julio Durán Sánchez

Sin embargo como ya es insostenible, el precio de la tortilla podría ser de hasta 22 pesos, refirió.

Expuso que en toda la entidad hay aproximadamente mil 200 establecimientos dedicados a la producción y venta de tortilla. Ninguno obtiene notables dividendos.

“Antes de toda la inversión que hacíamos obteníamos hasta 35 o 40 por ciento de ganancias… Ahora si bien nos va, 10”, señaló.

Con la pandemia por COVID-19 esta situación se complicó y varios establecimientos dejaron de operar.

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